Ernährung aus einem vollständigen Lebensmittel
Die Brühe enthält, was beim langsamen Kochen aus portugiesischen Rindermarkknochen gelöst wird. Diese Lebensmittelmatrix mit Geschmack und Gelatine bleibt erhalten, statt in industrielle Isolate aufgeteilt zu werden. Wer sich für funktionelle Ernährung interessiert, findet hier ein vertrautes Lebensmittel zum Trinken und Kochen.
Wissen, was in der Tasse ist
Wir bereiten Bò aus portugiesischen Rindermarkknochen, Wasser und handgeerntetem Algarve-Meersalz zu. Wir verzichten auf Gemüse, Knoblauch, Essig und zugesetzten Zucker. Die Rezeptur eignet sich für die Keto- und Carnivore-Küche.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten können Sie Alexander nach den Zutaten und der Zubereitung fragen. Er erklärt Ihnen, wie wir jede Charge filtern und kühlen, damit Sie entscheiden können, ob die Brühe zu Ihrer Ernährung passt.